三盃蛋豆腐的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
蛋豆腐 | 蛋 |
麪粉 | 地瓜粉 |
薑片 | 黑麻油 |
冰糖 | 米酒 |
龜甲萬甘醇醬油 |
三盃蛋豆腐的做法
1.蛋豆腐切丁
沾免粉~蛋液~地瓜粉
靜置幾分鍾廻潮後下鍋半煎炸2.乾鍋煸香薑片
3.薑片邊緣稍微卷起後加入黑麻油冰糖米酒及龜甲萬甘醇醬油
4.加入炸好的蛋豆腐燒乾醬汁
5.醬汁燒乾後加入九層塔拌勻即可盛磐囉
6.步驟6
冰糖:健脾
蛋豆腐 | 蛋 |
麪粉 | 地瓜粉 |
薑片 | 黑麻油 |
冰糖 | 米酒 |
龜甲萬甘醇醬油 |
1.蛋豆腐切丁
沾免粉~蛋液~地瓜粉
靜置幾分鍾廻潮後下鍋半煎炸
2.乾鍋煸香薑片
3.薑片邊緣稍微卷起後加入黑麻油冰糖米酒及龜甲萬甘醇醬油
4.加入炸好的蛋豆腐燒乾醬汁
5.醬汁燒乾後加入九層塔拌勻即可盛磐囉
6.步驟6
0條評論