admin泡菜炒豬肉的做法
健康功傚
黃豆芽:潤膚
洋蔥:解毒
食材用料
| 泡菜 | 豬培根或豬梅花肉 |
| 黃豆芽 | 洋蔥 |
| 麻油 | 米酒 |
| 韓國辣椒醬 | 醬油 |
| 糖 | 蒜泥 |
泡菜炒豬肉的做法
1.先將豬肉切小段，泡菜瀝乾（湯汁先畱著）切小段，洋蔥切絲。
2.倒少許米酒抓一抓豬肉，靜置備用。
3.將醬料全部調勻備用。
4.熱鍋倒入麻油，先下洋蔥絲，香味出來後倒入泡菜。
5.接著下豬肉拌炒，肉片差不多都反白了再下黃豆芽。
6.接著下醬料以及泡菜湯汁，待湯汁收乾就可以起鍋。
小貼士
記得把泡菜的味道炒出來再下肉喔！
黃豆芽:潤膚
洋蔥:解毒
| 泡菜 | 豬培根或豬梅花肉 |
| 黃豆芽 | 洋蔥 |
| 麻油 | 米酒 |
| 韓國辣椒醬 | 醬油 |
| 糖 | 蒜泥 |
1.先將豬肉切小段，泡菜瀝乾（湯汁先畱著）切小段，洋蔥切絲。
2.倒少許米酒抓一抓豬肉，靜置備用。
3.將醬料全部調勻備用。
4.熱鍋倒入麻油，先下洋蔥絲，香味出來後倒入泡菜。
5.接著下豬肉拌炒，肉片差不多都反白了再下黃豆芽。
6.接著下醬料以及泡菜湯汁，待湯汁收乾就可以起鍋。
記得把泡菜的味道炒出來再下肉喔！
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