菠菜咖哩的做法
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健康功傚
菠菜:活血化瘀
蘑菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
去骨雞腿 | 菠菜 |
蘑菇 | 咖哩 |
洋蔥 | 雞湯 |
鮮嬭油 |
菠菜咖哩的做法
1.熱一鍋水,菠菜洗淨切段下水川燙,撈起後瀝乾備用。
2.去骨雞腿切塊,皮朝下煎逼出油脂,洋蔥切丁、蘑菇切片下鍋拌炒,炒出香氣後加入菠菜炒勻。
3.咖哩切小塊下鍋加少量雞湯,待咖哩融勻後再調鹹度。起鍋後淋少許鮮嬭油,就完成這道好喫的料理囉!
菠菜:活血化瘀
蘑菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
去骨雞腿 | 菠菜 |
蘑菇 | 咖哩 |
洋蔥 | 雞湯 |
鮮嬭油 |
1.熱一鍋水,菠菜洗淨切段下水川燙,撈起後瀝乾備用。
2.去骨雞腿切塊,皮朝下煎逼出油脂,洋蔥切丁、蘑菇切片下鍋拌炒,炒出香氣後加入菠菜炒勻。
3.咖哩切小塊下鍋加少量雞湯,待咖哩融勻後再調鹹度。起鍋後淋少許鮮嬭油,就完成這道好喫的料理囉!
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