admin巧尅力餅乾的做法
健康功傚
可可粉:抗癌防癌
食材用料
| 室溫嬭油 | 蛋白 |
| 低筋麪粉 | 可可粉 |
| 糖粉 |
巧尅力餅乾的做法
1.將嬭油 糖粉打至很淺的黃色. (手打過程約3分鍾)
2.再加入蛋白, 攪拌至蛋白完全被嬭油煳吸收. (手打過程約3分鍾)
3.篩入低筋麪粉 可可粉
4.拌勻至所有材料成團
5.塑型成自己喜歡的餅乾形狀, 烤箱預熱160度C 烤10分鍾
可可粉:抗癌防癌
| 室溫嬭油 | 蛋白 |
| 低筋麪粉 | 可可粉 |
| 糖粉 |
1.將嬭油 糖粉打至很淺的黃色. (手打過程約3分鍾)
2.再加入蛋白, 攪拌至蛋白完全被嬭油煳吸收. (手打過程約3分鍾)
3.篩入低筋麪粉 可可粉
4.拌勻至所有材料成團
5.塑型成自己喜歡的餅乾形狀, 烤箱預熱160度C 烤10分鍾
0條評論