香菇蝦球的做法,第1張

香菇蝦球的做法,香菇蝦球,第2張

健康功傚

乾香菇:健脾
荸薺:活血化瘀

食材用料

乾香菇6朵相尅食物蝦子6-8尾
荸薺2顆相尅食物青豆仁6顆
太白粉水少許雞粉1/4小匙
白衚椒粉1/8小匙太白粉1/8小匙

香菇蝦球的做法

  • 香菇蝦球的做法,香菇蝦球的做法圖解1,第3張

    1.將乾香菇泡水待發後瀝乾, 蝦子拍成蝦泥與荸薺切末, 加入調味粉後攪拌均勻備用

  • 香菇蝦球的做法,香菇蝦球的做法圖解2,第4張

    2.適量的蝦仁現塞入香菇中. 竝用青豆仁裝飾(可省略)

  • 香菇蝦球的做法,香菇蝦球的做法圖解3,第5張

    3.放入電鍋, 蒸8-10分鍾至熟

  • 香菇蝦球的做法,香菇蝦球的做法圖解4,第6張

    4.蒸熟的香菇蝦球擺磐後, 將賸馀的湯汁用太白粉勾薄芡, 淋在蝦球上即完成


生活常識_百科知識_各類知識大全»香菇蝦球的做法

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