admin蔬菜丸子湯麪的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
小白菜:活血化瘀
玉米:健脾
食材用料
| 蛋 | 麪 |
| 杏鮑菇 | 小白菜 |
| 康寶鮮味炒手鰹魚風味 | 絞肉 |
| 玉米 | 紅蘿蔔丁 |
| 柴魚粉 |
蔬菜丸子湯麪的做法
1.丸子的材料全部混勻
2.先起一水鍋約4000c.c.的水與調味，加入杏鮑菇煮
3.水滾後，一邊捏丸子，一邊下水煮
4.將麪條下鍋煮
5.用一個小鍋子，加熱後抹上一層油，倒入蛋汁，轉圈圈~就可以變成漂亮的蛋皮囉，將蛋皮切絲備用
6.麪煮好後加入小白菜，試試湯的味道，再決定要不要加其他調味料
7.美味的蔬菜丸子麪~上桌~(我煮9人份~所以比較多)
0條評論