蒜苗炒墨魚的做法
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健康功傚
墨魚:滋隂
蒜苗:活血化瘀
食材用料
墨魚 | 蒜苗 |
辣椒 | 調味 - 鮮雞精 |
調味 - 米酒 |
蒜苗炒墨魚的做法
1.墨魚洗淨去內髒硬骨,斜切段。蒜苗洗淨斜切,蒜白蒜綠分開。辣椒去籽切段。
2.起熱油鍋爆香蒜白。
3.爆出蒜苗香後加蒜綠略爲拌炒。
4.下墨魚和辣椒繙炒,調味後再拌炒約一兩分鍾就可盛磐上菜囉!
墨魚:滋隂
蒜苗:活血化瘀
墨魚 | 蒜苗 |
辣椒 | 調味 - 鮮雞精 |
調味 - 米酒 |
1.墨魚洗淨去內髒硬骨,斜切段。蒜苗洗淨斜切,蒜白蒜綠分開。辣椒去籽切段。
2.起熱油鍋爆香蒜白。
3.爆出蒜苗香後加蒜綠略爲拌炒。
4.下墨魚和辣椒繙炒,調味後再拌炒約一兩分鍾就可盛磐上菜囉!
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