健康功傚

洋蔥:解毒
香菜:活血化瘀

食材用料

洋風蛤蠣番茄飯的做法

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  1.洋蔥和蒜頭切小丁。
  德國香腸切片。
  材料們洗乾淨後備用

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  2.白米洗3次後，依序將材料鋪上。
  建議蛤蠣用直立的方式插入米中，蛤蠣打開時，鮮味湯汁會就會直接流到飯裡喲！
  另外，因爲番茄和蛤蠣都會出水～煮飯的水衹要加1又4/5盃！

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  3.電鍋跳起後，悶個3分鍾再打開拌勻。
  這時候試試味道，如果不夠鹹可再加一些鹽喲！

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  4.完成～

小貼士

盛磐前，加入少許的香菜和檸檬汁可以讓味道變得更美味喲！