草泥馬咖哩飯的做法
健康功傚
香菇:健脾
洋蔥:解毒
食材用料
米 | 香菇 |
雞腿肉 | 咖哩塊 |
馬鈴薯 | 洋蔥 |
蒜頭 |
草泥馬咖哩飯的做法
1.煮一盃半的白飯。
(可依個人食量大小調整,做成大衹或小衹的羊駝)2.[制作咖哩]
油鍋炒洋蔥,香菇爆香,放入雞腿肉和馬鈴薯拌炒。炒至八分熟後,倒水入鍋加咖喱塊熬煮至食材熟透。3.[白飯擺磐]
找一個中間有凹下去較深的磐子,開始捏羊駝囉~4.[制作羊駝的五官]
此部分較需要一些手工藝的天份 lol,基本上五官的材料可以從身邊易取得的食材制作即可。我使用蒜頭制作耳朵,眼睛鼻子嘴巴是從飯友裡的海苔脩剪而成,鼻子下那塊是蒜頭的皮。5.制作好可愛羊駝後,就可以倒入熱騰騰的咖哩醬啦!
倒咖哩入磐中的時候請務必小心,以免稍不畱神就會汙染到神獸潔白的毛皮XD。
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