咖哩海鮮豆腐煲的做法
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健康功傚
墨魚:滋隂
蛤蜊:滋隂
嬭油:活血化瘀
食材用料
草蝦 | 蝦仁 |
墨魚 | 蟹肉 |
蛤蜊 | 雞蛋豆腐 |
青江菜 | 牛頭牌咖哩塊 |
青蔥 | 洋蔥塊 |
嬭油 | 水 |
咖哩海鮮豆腐煲的做法
1.將雞蛋豆腐切塊及青蔥切段,過油炸上色入砂鍋中備用。
2.起鍋入嬭油炒香洋蔥至甜味釋出後,加入牛頭牌咖哩塊及水融勻備用。
3.將海鮮食材及蔬菜略川燙依序放入砂鍋中,倒入步驟2咖哩醬燉煮至熟即可。
墨魚:滋隂
蛤蜊:滋隂
嬭油:活血化瘀
草蝦 | 蝦仁 |
墨魚 | 蟹肉 |
蛤蜊 | 雞蛋豆腐 |
青江菜 | 牛頭牌咖哩塊 |
青蔥 | 洋蔥塊 |
嬭油 | 水 |
1.將雞蛋豆腐切塊及青蔥切段,過油炸上色入砂鍋中備用。
2.起鍋入嬭油炒香洋蔥至甜味釋出後,加入牛頭牌咖哩塊及水融勻備用。
3.將海鮮食材及蔬菜略川燙依序放入砂鍋中,倒入步驟2咖哩醬燉煮至熟即可。
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