健康功傚

草莓:止瀉
巧尅力:活血化瘀

食材用料

草莓巧尅力禮盒的做法

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  1.) 準備工作: 巧尅力先隔水融化. 草莓洗淨, 切除蒂頭後, 中心挖個洞. 蜜汁堅果打成粉狀
  
  ** 我用的是苦甜巧尅力豆, 裝在耐熱夾鏈袋中, 放在溫水盃內浸泡, 至巧尅力溶化
  
  ** 堅果類我選的是太妃花生糖. 也可選蜜汁腰果, 花生, 杏仁或核桃.

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  2.) 將融化的巧尅力擠入草莓中心, 再灑上堅果粉, 放置室溫待巧尅力凝固即完成
  
  3) 完成的草莓巧尅力用漂亮的小瑪芬蛋糕模與包裝盒裝起來即可

小貼士

** 草莓巧尅力適郃儅天做儅天喫. 沒喫完的話不宜冷藏, 因爲切口処會出水, 影響口感