韓式炒雞肉的做法
健康功傚
韭菜:解毒
洋蔥:解毒
醋:解毒
食材用料
去骨雞腿肉 | 高麗菜 |
韭菜 | 紅蘿蔔絲 |
蛋 | 洋蔥 |
白芝麻 | 蠔油 |
米酒 | 香油 |
醋 | 鹽 |
韓式炒雞肉的做法
1.準備食材,將但煎成蛋皮切絲備用,洋蔥切絲,紅蘿蔔刨絲,韭菜切段莖跟葉分開,高麗菜切片
2.利用煎蛋皮鍋中的油把洋蔥炒軟,陸續放入紅蘿蔔.韭菜莖拌炒一下,再加水淹過菜即可,放入雞腿肉.高麗菜.蠔油.米酒,煮至雞肉熟
3.起鍋前加香油即醋(如覺不夠鹹可加鹽調味),起鍋後上麪擺上蛋皮.撒白芝麻就完成了
韭菜:解毒
洋蔥:解毒
醋:解毒
去骨雞腿肉 | 高麗菜 |
韭菜 | 紅蘿蔔絲 |
蛋 | 洋蔥 |
白芝麻 | 蠔油 |
米酒 | 香油 |
醋 | 鹽 |
1.準備食材,將但煎成蛋皮切絲備用,洋蔥切絲,紅蘿蔔刨絲,韭菜切段莖跟葉分開,高麗菜切片
2.利用煎蛋皮鍋中的油把洋蔥炒軟,陸續放入紅蘿蔔.韭菜莖拌炒一下,再加水淹過菜即可,放入雞腿肉.高麗菜.蠔油.米酒,煮至雞肉熟
3.起鍋前加香油即醋(如覺不夠鹹可加鹽調味),起鍋後上麪擺上蛋皮.撒白芝麻就完成了
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