火腿玫瑰心芝士蛋的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
雞蛋 | 乳酪絲 |
加工火腿片 | 鹽 |
火腿玫瑰心芝士蛋的做法
1.蛋打入碗中加少許鹽攪拌均勻
2.火腿片切寬約1.5cm條狀,卷成玫瑰花型用牙籤固定以免松散
3.平底鍋中倒入油燒熱,再將蛋液倒進鍋內,以小火煎至金黃色,蛋快熟時放入少許芝士,芝士瘉熱溶化後用鍋鏟將蛋卷成4~5cm寬條狀後起鍋
4.起鍋之蛋卷用心型模壓出成型,竝用火腿玫瑰花串接即可
雞蛋:護眼明目
雞蛋 | 乳酪絲 |
加工火腿片 | 鹽 |
1.蛋打入碗中加少許鹽攪拌均勻
2.火腿片切寬約1.5cm條狀,卷成玫瑰花型用牙籤固定以免松散
3.平底鍋中倒入油燒熱,再將蛋液倒進鍋內,以小火煎至金黃色,蛋快熟時放入少許芝士,芝士瘉熱溶化後用鍋鏟將蛋卷成4~5cm寬條狀後起鍋
4.起鍋之蛋卷用心型模壓出成型,竝用火腿玫瑰花串接即可
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