黑糖桂圓黑米甜飯的做法
健康功傚
桂圓肉:活血化瘀
食材用料
台灣黑米 | 米酒 |
桂圓肉 | 黑糖 |
水 |
黑糖桂圓黑米甜飯的做法
1.雖然是黑米,但實際上是接近糙米口感的黑米,所以不需浸泡水,以一般煮米方式即可(多一點點水也無妨)~再加入軟化的桂圓肉
2.因爲我有加入米酒,所以米:水:米酒比例爲 1:0.8:0.2
3.關起上蓋往左轉釦緊
4.選擇出氣閥轉至【密封】功能
5.接著按下【功能選擇-米飯】(14分鍾)
6.再按下右邊【烹調】啓動,開始加熱、起壓、動態保壓進行燉煮功能
7.待電源跳起後,先悶鍋保溫5~10分鍾待冷卻後浮子閥落下,再使用隔熱手套小心轉出氣筏至【排氣】後,稍等個20秒~30秒,按【保溫/取消】鍵開蓋
8.油亮香甜的甜米飯完成囉!
9.再以飯匙將黑米飯與桂圓拌勻
10.飛利浦智慧萬用鍋,充分的節能省電,隨心所欲的享受美味甜食。
0條評論