admin慄子燒雞翅腿的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
| 雞翅腿 | 新鮮慄子 |
| 冰糖 | 白衚椒粉 |
| 醬油 | 青蔥 |
| 蒜頭 | 紅辣椒 |
| 太白粉 | 米酒 |
慄子燒雞翅腿的做法
1.雞翅腿去骨切塊.用米酒.鹽.衚椒粉.太白粉.醃30分鍾.慄子用熱水川燙30炒撈起去掉薄膜.用電鍋蒸熟.
2.起油鍋先將雞肉炒到顔色變白後盛起
3.原鍋先爆香蒜片.蔥白辣椒
4.再將雞肉放入.炒約一分鍾
5.沿鍋邊嗆醬油.米酒.聞到香味時再加冰糖.水拌炒一分鍾蓋上鍋蓋
6.等湯汁完全收乾.肉也熟了.再將慄子.蔥綠一起下鍋拌炒均勻即可
7.完成
冰糖:健脾
| 雞翅腿 | 新鮮慄子 |
| 冰糖 | 白衚椒粉 |
| 醬油 | 青蔥 |
| 蒜頭 | 紅辣椒 |
| 太白粉 | 米酒 |
1.雞翅腿去骨切塊.用米酒.鹽.衚椒粉.太白粉.醃30分鍾.慄子用熱水川燙30炒撈起去掉薄膜.用電鍋蒸熟.
2.起油鍋先將雞肉炒到顔色變白後盛起
3.原鍋先爆香蒜片.蔥白辣椒
4.再將雞肉放入.炒約一分鍾
5.沿鍋邊嗆醬油.米酒.聞到香味時再加冰糖.水拌炒一分鍾蓋上鍋蓋
6.等湯汁完全收乾.肉也熟了.再將慄子.蔥綠一起下鍋拌炒均勻即可
7.完成
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