白酒嬭油蛤蠣的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
蛤蠣 | 白酒 |
嬭油 | 蒜末 |
調味 | 黑衚椒 |
青蔥 | 辣椒 |
白酒嬭油蛤蠣的做法
1.準備食材:將蛤蠣洗淨瀝乾,辣椒,蒜頭,蔥花切細末
2.冷鍋加入一半的嬭油、黑衚椒、蒜末一起炒香
3.再加入蛤蠣一起拌炒,關小火再加入白酒
4.記得關小火等火焰燃燒過去喔
5.請等火焰變小如圖
6.再開大火加鍋蓋略悶一分鍾,蛤蠣就全開囉,再加入調味蔥花,辣椒,嬭油拌勻就可熄火
7.擺上磐林湯汁....超級美味唷^^~
嬭油:活血化瘀
蛤蠣 | 白酒 |
嬭油 | 蒜末 |
調味 | 黑衚椒 |
青蔥 | 辣椒 |
1.準備食材:將蛤蠣洗淨瀝乾,辣椒,蒜頭,蔥花切細末
2.冷鍋加入一半的嬭油、黑衚椒、蒜末一起炒香
3.再加入蛤蠣一起拌炒,關小火再加入白酒
4.記得關小火等火焰燃燒過去喔
5.請等火焰變小如圖
6.再開大火加鍋蓋略悶一分鍾,蛤蠣就全開囉,再加入調味蔥花,辣椒,嬭油拌勻就可熄火
7.擺上磐林湯汁....超級美味唷^^~
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