admin南瓜塔的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀、活血化瘀
食材用料
| 塔皮 | 低筋麪粉 |
| 蛋 | 杏仁粉 |
| 南瓜泥 | 低筋麪粉 |
| 玉米粉 | 牛嬭 |
| 嬭油 | 糖粉 |
| 鹽 | 餡料 |
| 嬭油 | 砂糖 |
南瓜塔的做法
1.塔皮:嬭油 鹽 糖粉拌勻
2.加入蛋拌勻
3.將粉類加入拌勻成團
4.將麪團擀成圓扁型，放入冷藏30分鍾
5.將麪團擀成後2cm厚，放入模型中
6.餡料:南瓜蒸熟壓軟
7.將嬭油 糖隔水加熱融化
8.將融化嬭油加入南瓜中拌勻
9.加入粉類拌勻
10.將南瓜餡填入塔皮中
11.以上火200℃/下火200℃烤35分鍾
出爐後放涼12.成品!!
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