健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

月見粉絲酸菜鍋的做法

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  1.準備食材。

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  2.打開雅方東北酸菜白肉鍋1000g的包裝，置入鍋內加500cc的水後煮到滾水。

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  3.將好菇道雪白菇拆開包裝，去掉底部的菌頭，用手剝成幾大塊，放入鍋內一起煮。

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  4.水開後放入粉絲。

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  5.打開酥炸海鮮丸包裝，放入鍋內一起煮。

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  6.待酥炸海鮮丸及鼕粉煮透後，打一顆雞蛋在鍋內上方。在酸菜白肉鍋的溫度加熱下，雞蛋在食用時，蛋白已熟透，如您不喜歡喫不熟的蛋黃，請再加熱3分鍾再取出食材，這樣蛋黃就會全熟了。

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  7.美味上桌了～趁熱品嘗月見粉絲酸菜鍋的美味吧～