植物色染椰香米糕的做法
健康功傚
糯米:補中益氣
甜菜根:活血化瘀
食材用料
糯米 | 蝶豆藍花 |
甜菜根 | 椰漿 |
糖 | 香蘭葉 |
薑黃色料 |
植物色染椰香米糕的做法
1.糯米洗淨泡水4小時以上
2.泡過水的糯米依自己喜愛的天然色料分別在浸泡2小時
3.泡過色料的糯米分別蒸熟
4.蒸熟的糯米趁熱與椰漿、糖半勻
5.依自己喜愛的容器塑型..例如佈丁盒或小碗都可以
糯米:補中益氣
甜菜根:活血化瘀
糯米 | 蝶豆藍花 |
甜菜根 | 椰漿 |
糖 | 香蘭葉 |
薑黃色料 |
1.糯米洗淨泡水4小時以上
2.泡過水的糯米依自己喜愛的天然色料分別在浸泡2小時
3.泡過色料的糯米分別蒸熟
4.蒸熟的糯米趁熱與椰漿、糖半勻
5.依自己喜愛的容器塑型..例如佈丁盒或小碗都可以
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