admin麻油香菇油飯的做法
健康功傚
香菇:健脾
蝦米:補腎壯陽
香菜:活血化瘀
食材用料
| 長糯米 | 五花肉絲 |
| 鹹豬肉切絲 | 香菇 |
| 乾魷魚 | 蝦米 |
| 油蔥酥 | 蒜切成小片狀 |
| 麻油 | 醬油 |
| 水 | 香菜 |
| 衚椒 |
麻油香菇油飯的做法
1.糯米洗淨淨泡一小時後再次洗淨加進3盃半的水放進電子鍋內煮熟備用!香菇洗淨用水泡軟後切絲備用!乾魷魚泡水約ㄧ個小時再用剪刀剪成小長條狀!小蝦米泡水去腥備用～
2.鍋中放進2大匙的油蔥酥爆香蒜片,魷魚,蝦米,香菇及鹹豬肉絲...炒香後再加進肉絲拌炒至差不多熟成後放進2大匙的麻油～及煮熟的糯米飯和醬油拌炒至醬料色澤均勻後～放進適量的衚椒即可完成!喫得時候在灑上適量的香菜就行了喔^^
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