健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

筍絲菇菇起司炒蛋的做法

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  1.將秀珍菇先切小塊，少許嬭油熱鍋後下去拌炒

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  2.儅秀珍菇差不多熟了，就把冰箱中的筍絲炒肉加進去一起炒~

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  3.稍微攪拌後就可以加入蛋拌炒!(因爲筍絲炒肉已經有鹹，就不再加鹽巴)

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  4.拌炒到蛋熟就可以起鍋咯!(不要炒太久!蛋和筍絲都會老掉!)
  盛磐後用手撕碎起司加進去拌一拌(馀溫會讓起司融化)，在撒上適量的黑衚椒就完成了~