健康功傚

李子:生津
冰糖:健脾

食材用料

李子酒的做法

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  1.李子洗乾淨，攤平晾乾，非曬乾，表麪完全風乾。

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  2.用刀子縱切2-3刀。

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  3.如果比較大或比較硬的多畫2刀。

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  4.李子入乾淨而且完全乾的玻璃瓶裡。

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  5.李子與糖爲1斤：10兩的比例。
  冰糖直接放在最上麪即可，糖會自己降下底部。

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  6.這是2010/7/26釀的李子酒

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  7./7/26釀的李子酒，2010/12/6開封。

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  8.年7月25制作
  2014年1月23日開封

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  9.年7月25制作。
  2014/6/1分小瓶裝。
  我覺得太甜了。
  
  今年買了6斤紅肉李子，紅冰糖用了接近3斤。

小貼士

不喜歡太甜的朋友1斤李子：6-8兩冰糖。