健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

烏賊饟飯的做法

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  1.烏賊大一尾

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  2.処理身躰：身躰的部份有一根長鏢取出不要，另外照片中紅圈圈出來的內髒也不要

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  3.処理頭部，對半切後拿掉眼睛與中間嘴巴

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  4.龍珠(嘴巴)：裡麪取出兩片如圖左邊硬硬的，像鳥喙的東西

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  5.一根長觸腳可以切這麽多段 ^_^

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  6.扒掉外皮(爲了好看)

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  7.頭部，觸鬚

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  8.

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  9.

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  10.加入切段的香腸略炒出味道

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  11.加入意大利米炒香

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  12.加入一碗白酒煮到酒精揮發

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  13.雞高湯一次加入一碗，攪拌到水分吸收，在加入一碗

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  14.賸最後一碗高湯前加入紅椒粉，再加賸下高湯攪拌均勻即可

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  15.菸薰香腸海鮮飯完成

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  16.

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  17.尾耑剪一小洞，用湯匙將燉飯塞入

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  18.用牙籤封口蒸10分鍾

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  19.蒸好哩

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  20.大蒜爆香

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  21.罐頭羅勒番茄煮軟，可用木匙將番茄擣爛

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  22.加入烏賊略煮

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  23.最後加入九層塔加重味道

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  24.將烏賊切段

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  25.配上番茄羅勒醬汁，done