健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

薑汁豬肉的做法

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  1.豬梅花用少許調味米酒、薑泥及米酒醃約20分。

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  2.洋蔥切粗絲。

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  3.熱鍋不加油將豬梅花炒至7分熟，再加洋蔥一起炒約2分鍾。

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  4.加入所有調味料及醍醐味醬油，約1分鍾後關火即完成。