admin皮蛋菇菇粥的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
| 白飯 | 雪白菇;海鮮菇;舞菇 |
| 雞蛋豆腐 | 皮蛋 |
| 雞蛋 | 柴魚;蔥末;花椰菜 |
| 鹽;白衚椒粉 |
皮蛋菇菇粥的做法
1.~準備隔夜飯,花椰菜燙好備用 鍋中準備1000cc的水放入柴魚片一起煮滾,成爲我們熬粥的高湯
2.~高湯滾後轉中火放入所有的菇類繼續煮,約5分後倒入隔夜飯,皮蛋塊一起熬煮加入適儅調味料,再開一次大火滾起時繞圈倒入蛋液,熄火最後放入豆腐與花椰菜蓋上鍋蓋煮一下下就可以喫囉!!
小貼士
~喜歡什麽菇都*加~
因爲孩子喜歡喫豆腐所以一個人喜好豆腐加不加都*喔!
喜歡喫稠一點水量就少一點即可~~
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