椒鹽菇菇炒燒餅的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
好菇道-海鮮菇 | 好菇道-雪白菇 |
燒餅油條 | 紅蘿蔔 |
辣椒 | 蔥花 |
鹽巴 | 香料共和國-七味唐辛子 |
香料共和國-醍衚白衚椒 |
椒鹽菇菇炒燒餅的做法
1.準備適量的菇菇去蒂後切分段,切蔥花、辣椒片、紅蘿蔔末..再將整套的燒餅切成細片狀
2.將備料下鍋爆香拌炒
3.接著放入切絲的燒餅油條快速略拌幾下
4.加入適量的鹽巴與白衚椒粉調味即可
5.起鍋後,灑些辣味七味粉提味一下!
小貼士
基本上配料炒香後,燒餅油條絲略拌幾下調味即可,這樣還可以保持燒餅油條的香酥口感喔!
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