風炒苦瓜的做法
健康功傚
苦瓜:解毒
食材用料
苦瓜 | 板豆腐 |
鮮木耳絲30公尅 | 雞蛋1個 |
柴魚片 | 蒜末 |
辣椒絲 | 味滋康和風醬 |
風炒苦瓜的做法
1.苦瓜洗淨去籽後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散成蛋液;板豆腐切片,備用。
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、板豆腐片及苦瓜炒勻。
3.加入味滋康和風醬(芝麻風味)炒勻,淋上蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。
苦瓜:解毒
苦瓜 | 板豆腐 |
鮮木耳絲30公尅 | 雞蛋1個 |
柴魚片 | 蒜末 |
辣椒絲 | 味滋康和風醬 |
1.苦瓜洗淨去籽後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散成蛋液;板豆腐切片,備用。
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、板豆腐片及苦瓜炒勻。
3.加入味滋康和風醬(芝麻風味)炒勻,淋上蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。
0條評論