味噌塔香茄子的做法
健康功傚
茄子:消腫
食材用料
茄子 | 味噌 |
蒜末 | 薑末 |
蔥末 | 九層塔 |
調味米酒 | 糖 |
水 |
味噌塔香茄子的做法
1.先將調味料調勻備用 ,茄子洗淨切滾刀狀
2.鍋中入油燒熱至約180攝氏度,小心的倒入茄子炸透
3.續加入九層塔過油
4.將作法⒋撈起瀝油
5.將蒜末、薑末、蔥花炒香
6.最後將作法⒌廻鍋,倒入綜郃調味料炒勻即可。
7.食材
茄子:消腫
茄子 | 味噌 |
蒜末 | 薑末 |
蔥末 | 九層塔 |
調味米酒 | 糖 |
水 |
1.先將調味料調勻備用 ,茄子洗淨切滾刀狀
2.鍋中入油燒熱至約180攝氏度,小心的倒入茄子炸透
3.續加入九層塔過油
4.將作法⒋撈起瀝油
5.將蒜末、薑末、蔥花炒香
6.最後將作法⒌廻鍋,倒入綜郃調味料炒勻即可。
7.食材
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