鰻魚丼的做法
健康功傚
鰻魚:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
蛋 | 鰻魚 |
洋蔥絲 | 調味米酒 |
醬油 | 米酒 |
鰻魚丼的做法
1.洋蔥切絲備用
2.蛋打勻備用
3.市售鰻魚一份
4.米酒、醬油、調味米酒混郃備用
5.熱鍋將洋蔥絲炒軟
6.將調味料倒入炒到洋蔥入味
7.倒入蛋液快火煨一下
8.上菜
鰻魚:護眼明目、抗癌防癌
蛋 | 鰻魚 |
洋蔥絲 | 調味米酒 |
醬油 | 米酒 |
1.洋蔥切絲備用
2.蛋打勻備用
3.市售鰻魚一份
4.米酒、醬油、調味米酒混郃備用
5.熱鍋將洋蔥絲炒軟
6.將調味料倒入炒到洋蔥入味
7.倒入蛋液快火煨一下
8.上菜
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