麻油肉片湯的做法
健康功傚
枸杞子:潤肺
食材用料
腰內肉 | 薑片 |
枸杞子 | 麻油 |
香油 | 米酒 |
麻油肉片湯的做法
1.先準備好所需材料
2.鍋內放入麻油及香油ˊ用小火慢慢煸香薑片ˊ至薑片呈金黃"恰恰"狀態
3.放入腰內肉ˊ用中小火炒至8分熟
4.嗆入米酒ˊ加入酌量的水....煮至沸騰
5.最後放入枸杞子略爲拌勻即可
6.我是用半炒煮的方式ˊ讓它可以拿來拌飯 所以水的份量竝不多........
這不算是一道湯 如果希望是湯的感覺再自己酌量增加水量哦~
枸杞子:潤肺
腰內肉 | 薑片 |
枸杞子 | 麻油 |
香油 | 米酒 |
1.先準備好所需材料
2.鍋內放入麻油及香油ˊ用小火慢慢煸香薑片ˊ至薑片呈金黃"恰恰"狀態
3.放入腰內肉ˊ用中小火炒至8分熟
4.嗆入米酒ˊ加入酌量的水....煮至沸騰
5.最後放入枸杞子略爲拌勻即可
6.我是用半炒煮的方式ˊ讓它可以拿來拌飯 所以水的份量竝不多........
這不算是一道湯 如果希望是湯的感覺再自己酌量增加水量哦~
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