泰式涼拌河粉的做法
健康功傚
檸檬:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
小蝦米 | 魚露 |
檸檬 | 新埔板條 |
九層塔 | 香菜 |
辣椒末 | 蒜末 |
鹹花生豆 | 調味米酒 |
香油 | 砂糖 |
泰式涼拌河粉的做法
1.板條汆燙放涼備用
2.小蝦米泡水10分锺,剁碎以橄欖油炒香
3.九層塔末 香菜末 辣椒末 小蝦米末(含橄欖油) 蒜末 魚露,調味米酒,砂糖,檸檬汁,香油攪拌均勻(鹹淡依個人口味調整)
4.把醬料淋上板條,最後加入花生豆碎粒,食用前攪拌均勻即可
檸檬:活血化瘀
香菜:活血化瘀
小蝦米 | 魚露 |
檸檬 | 新埔板條 |
九層塔 | 香菜 |
辣椒末 | 蒜末 |
鹹花生豆 | 調味米酒 |
香油 | 砂糖 |
1.板條汆燙放涼備用
2.小蝦米泡水10分锺,剁碎以橄欖油炒香
3.九層塔末 香菜末 辣椒末 小蝦米末(含橄欖油) 蒜末 魚露,調味米酒,砂糖,檸檬汁,香油攪拌均勻(鹹淡依個人口味調整)
4.把醬料淋上板條,最後加入花生豆碎粒,食用前攪拌均勻即可
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