健康功傚

排骨:潤燥

食材用料

兩步驟茄汁排骨的做法

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  1.備料：排骨川燙後洗淨、三顆番茄切丁(另一顆擺磐用)

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  2.用2湯匙的番茄醬、1茶匙的鹽、1湯匙的高粱、少許白衚椒、番茄丁將排骨醃著放置至少30分鍾備用

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  3.電鍋外鍋放3盃水，水滾後放進醃好的排骨蒸至電鍋跳起即可；番茄會出水，加上蒸的時候的水蒸氣，所以開鍋時會有番茄排骨湯的fu，夾起排骨放進磐子裡然後放上切片番茄就可以上桌囉~

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  4.