admin麻油虱目魚豬肝粥的做法
健康功傚
豬肝:健脾、補氣
芹菜:除煩
食材用料
| 虱目魚肚 | 豬肝 |
| 芹菜 | 白飯 |
| 枸杞 | 麻油 |
| 米酒 | 老薑 |
| 鹽 | 白衚椒粉 |
| 香菇高湯 | 水 |
麻油虱目魚豬肝粥的做法
1.食材
虱目魚切片,豬肝切片,薑切片,芹菜切成末備用2.湯鍋中加入麻油以小火爆香薑片
3.加入米酒、高湯，再倒入白飯將白飯煮爛
4.虱目魚、豬肝加入稀飯，加入枸杞至食材煮熟，加入鹽、白衚椒粉, 淋上少許麻油，再加上芹菜末拌勻即可
豬肝:健脾、補氣
芹菜:除煩
| 虱目魚肚 | 豬肝 |
| 芹菜 | 白飯 |
| 枸杞 | 麻油 |
| 米酒 | 老薑 |
| 鹽 | 白衚椒粉 |
| 香菇高湯 | 水 |
1.食材
虱目魚切片,豬肝切片,薑切片,芹菜切成末備用
2.湯鍋中加入麻油以小火爆香薑片
3.加入米酒、高湯，再倒入白飯將白飯煮爛
4.虱目魚、豬肝加入稀飯，加入枸杞至食材煮熟，加入鹽、白衚椒粉, 淋上少許麻油，再加上芹菜末拌勻即可
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