咖哩牛肉烏龍麪的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
四季豆:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
紅蘿蔔 | 玉米筍 |
四季豆 | 迷你小番茄 |
牛腱 | 烏龍麪 |
馬鈴薯 | 洋蔥 |
紫洋蔥 | 咖哩塊 |
咖哩牛肉烏龍麪的做法
1.紅蘿蔔, 馬鈴薯去皮切塊 洋蔥切絲
2.鍋子中入800c.c清水 再加入紅蘿蔔, 洋蔥至軟
3.再加入玉米筍和馬鈴薯 牛腱先汆燙, 洗淨後再切小塊加入
4.約煮 30分鍾後加入咖哩塊煮至溶化
5.取另一小鍋子把烏龍麪煮熟
6.順便把四季豆加入汆燙
7.煮好的烏龍麪放到碗中
8.加入煮好的牛肉咖哩,放上四季豆
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