川味麻婆豆腐的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
冰糖:健脾
食材用料
豆腐 | 絞肉 |
花椒粒 | 辣豆瓣醬 |
醬油 | 冰糖 |
蔥花 | 薑末 |
蒜末 |
川味麻婆豆腐的做法
1.切塊備料
2.起油鍋2匙油小火炒花椒.快要冒菸時把火關起.花椒油盛起備用
3.加入蒜末薑末絞肉炒香.在放入豆瓣醬.醬油
4.加入豆腐拌炒.加點冰糖
5.起鍋前勾薄芡
6.灑上蔥花.淋上花椒油 ~快速美味上桌啦
豆腐:清熱瀉火
冰糖:健脾
豆腐 | 絞肉 |
花椒粒 | 辣豆瓣醬 |
醬油 | 冰糖 |
蔥花 | 薑末 |
蒜末 |
1.切塊備料
2.起油鍋2匙油小火炒花椒.快要冒菸時把火關起.花椒油盛起備用
3.加入蒜末薑末絞肉炒香.在放入豆瓣醬.醬油
4.加入豆腐拌炒.加點冰糖
5.起鍋前勾薄芡
6.灑上蔥花.淋上花椒油 ~快速美味上桌啦
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