味噌鮭魚湯的做法
健康功傚
香菜:活血化瘀
食材用料
鮭魚頭 | 柳松菇 |
白味噌 | 蔥花 |
香菜 | 米酒 |
糖 |
味噌鮭魚湯的做法
1.準備好材料。
2.取一鍋約1000cc水,調入味噌,確實拌勻融化竝煮滾。
3.加入切塊的鮭魚和米酒,煮滾後蓋上蓋子,轉小火續滾10~15分鍾。
4.最後放入柳松菇和蔥末及切段(2cm)的香菜煮滾,以糖調味即可。
香菜:活血化瘀
鮭魚頭 | 柳松菇 |
白味噌 | 蔥花 |
香菜 | 米酒 |
糖 |
1.準備好材料。
2.取一鍋約1000cc水,調入味噌,確實拌勻融化竝煮滾。
3.加入切塊的鮭魚和米酒,煮滾後蓋上蓋子,轉小火續滾10~15分鍾。
4.最後放入柳松菇和蔥末及切段(2cm)的香菜煮滾,以糖調味即可。
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