健康功傚

草莓:止瀉
魚膠粉:散瘀消腫

食材用料

魚膠粉的做法

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  1.魚膠粉加入30CC水融化備用

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  2.草莓用果汁機打成汁

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  3.草莓汁微波50秒之後加入砂糖攪拌融化~加入融化的魚膠攪拌均勻冷卻備用

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  4.鮮嬭油打發至8.9分(如果使用植物性鮮嬭油~砂糖請減量)

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  5.打發鮮嬭油與冷卻的草莓液攪拌均勻冷凍至少6個小時~撒上防潮可可粉即可完成

小貼士

如果像我一樣嬾的洗果汁機就用過篩的方式直接壓成汁~有些果粒感覺也很好喔~但要適量加些水(約20-30CC)