admin清蒸味噌豆腐魚的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鯛魚 | 豆腐 |
| 鹽 | 黃砂糖 |
| 米酒 | 香油 |
| 沙拉油 | 青蔥 |
| 薑 | 味噌醬 |
清蒸味噌豆腐魚的做法
1.魚用鹽.米酒醃一下擦乾.豆腐一切四排列在磐中.放上魚.味噌用米酒.糖調勻倒入於上.放入滾水中中火蒸12分鍾.
2.魚蒸好時.將薑.蔥.紅蘿蔔絲放魚上.起油鍋將香油.沙拉油燒熱淋入蒸好的魚上即可
豆腐:清熱瀉火
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
| 鯛魚 | 豆腐 |
| 鹽 | 黃砂糖 |
| 米酒 | 香油 |
| 沙拉油 | 青蔥 |
| 薑 | 味噌醬 |
1.魚用鹽.米酒醃一下擦乾.豆腐一切四排列在磐中.放上魚.味噌用米酒.糖調勻倒入於上.放入滾水中中火蒸12分鍾.
2.魚蒸好時.將薑.蔥.紅蘿蔔絲放魚上.起油鍋將香油.沙拉油燒熱淋入蒸好的魚上即可
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