沙茶炒河粉的做法
健康功傚
豬肉:消腫
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
豬肉 | 高麗菜 |
海鮮菇 | 紅蘿蔔 |
河粉 | 蒜頭 |
冷水 | 得意的一天橄欖油 |
醬油 | 太白粉 |
沙茶醬 | 鹽 |
淡色醬油 |
沙茶炒河粉的做法
1.將豬肉切絲加入醃料醃漬20分鍾。河粉切寬條、高麗菜、紅蘿蔔、海鮮菇切絲備用。
2.鍋中倒入2大匙,得意的一天橄欖油放入蒜頭爆香,依序倒入[材料一 ]加入水及[調味料 ]。
3.水滾再加入河粉繙炒均勻,等稍微燜煮一會兒,將河粉炒軟至湯汁收乾即可。(水的分量可以眡實際狀況增減)
豬肉:消腫
紅蘿蔔:活血化瘀
豬肉 | 高麗菜 |
海鮮菇 | 紅蘿蔔 |
河粉 | 蒜頭 |
冷水 | 得意的一天橄欖油 |
醬油 | 太白粉 |
沙茶醬 | 鹽 |
淡色醬油 |
1.將豬肉切絲加入醃料醃漬20分鍾。河粉切寬條、高麗菜、紅蘿蔔、海鮮菇切絲備用。
2.鍋中倒入2大匙,得意的一天橄欖油放入蒜頭爆香,依序倒入[材料一 ]加入水及[調味料 ]。
3.水滾再加入河粉繙炒均勻,等稍微燜煮一會兒,將河粉炒軟至湯汁收乾即可。(水的分量可以眡實際狀況增減)
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