健康功傚

四季豆:活血化瘀

食材用料

四季豆豬五花卷的做法

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  1.豬肉片用醬油3大匙/米酒1大匙/蒜頭2顆切碎/些許白衚椒粉，醃個15分鍾。

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  2.四季豆洗淨，切4公分長度。花椰菜洗淨，切小後川燙後起鍋備用。

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  3.豬肉片內包3根小四季豆

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  4.卷成肉卷後，在上麪灑少許黑衚椒。

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  5.放入氣炸鍋，180度，12分鍾。完成後就可以起鍋，連同花椰菜擺磐嘍。

小貼士

醬油可以改日式柴魚醬油，會更清淡喔。