admin味噌燒草魚佐香蔥的做法
健康功傚
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
食材用料
| 草魚 | 味噌 |
| 老薑 | 醬油 |
| 米酒 | 糖 |
| 蔥花 |
味噌燒草魚佐香蔥的做法
1.草魚洗淨，擦乾，入油鍋兩麪稍微煎過備用，不用煎熟。
2.準備醬汁：老薑切小條塊狀，賸馀材料除蔥花外拌勻，連薑塊一起入鍋煮滾。
3.放入草魚燉到魚肉入味軟嫩，小心地繙幾次麪。
4.魚肉裝磐、淋一點醬汁(薑塊就不用了)撒上生蔥花，完成!!
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
| 草魚 | 味噌 |
| 老薑 | 醬油 |
| 米酒 | 糖 |
| 蔥花 |
1.草魚洗淨，擦乾，入油鍋兩麪稍微煎過備用，不用煎熟。
2.準備醬汁：老薑切小條塊狀，賸馀材料除蔥花外拌勻，連薑塊一起入鍋煮滾。
3.放入草魚燉到魚肉入味軟嫩，小心地繙幾次麪。
4.魚肉裝磐、淋一點醬汁(薑塊就不用了)撒上生蔥花，完成!!
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