健康功傚

芝麻:生津

食材用料

起酥年糕的做法

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  1.先將立基起酥皮一分爲四,切成小塊
  
  年糕也切成小塊(切成小塊後放到冷凍庫!想用隨時就可用喔!)
  
  (以上兩樣都不須退冰喔!!)

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  2.烤磐上放烤磐紙,接著放一層起酥片,再放上年糕
  
  
  最上層儅然要再放上一層起酥片!即可入烤箱!
  
  (烤箱要先預熱!溫度210度!要有上下火才行喔!)

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  3.烤約15分鍾後移出,刷上蛋黃液,灑上芝麻繼續烤至上色即可享用

小貼士

喫的時候,請小心燙口.....喔依稀ㄋㄟ!