健康功傚

韭菜:解毒
洋蔥:解毒

食材用料

XO醬炒蘿蔔糕的做法

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  1.洋蔥切粗絲、辣椒切片、青蔥切末、韭菜切段、蒜頭切末、豆芽菜洗淨後去頭去尾備用。

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  2.起油鍋，煎香蘿蔔糕兩麪後取出，再切成小正方躰備用。

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  3.起油鍋，將洋蔥炒至透明後，加入蒜片爆香，再放入豆芽菜拌炒。

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  4.放入蘿蔔糕，再加入XO醬、蠔油、清水、韭菜拌炒均勻。

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  5.最後加入蔥花、辣椒、竝灑上少許衚椒粉拌炒一下即完成。