涼拌芥菜心的做法
健康功傚
香菜:活血化瘀
醋:解毒
食材用料
芥菜心 | 辣椒 |
大蒜 | 香菜 |
香油 | 調味米酒或糖 |
醋 | 鹽 |
涼拌芥菜心的做法
1.芥菜心去皮切片狀,加一大匙鹽醃漬30分鍾。去鹽水,用冷開水洗過一次,瀝水。
2.加調味米酒或糖、一小匙醋、辣椒、香菜、蒜末。攪拌均勻即可。
3.喫多少盛磐多少,食用前滴少許香油。
4.
香菜:活血化瘀
醋:解毒
芥菜心 | 辣椒 |
大蒜 | 香菜 |
香油 | 調味米酒或糖 |
醋 | 鹽 |
1.芥菜心去皮切片狀,加一大匙鹽醃漬30分鍾。去鹽水,用冷開水洗過一次,瀝水。
2.加調味米酒或糖、一小匙醋、辣椒、香菜、蒜末。攪拌均勻即可。
3.喫多少盛磐多少,食用前滴少許香油。
4.
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