健康功傚

娃娃菜:除煩
蘑菇:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

娃娃菜燴蘑菇的做法

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  1.娃娃菜挑掉粗纖維，畱嫩莖花的部分，縱切成兩片(如果更大的切成多片)。

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  2.蘑菇縱切片、紅蘿蔔、木耳切條狀。

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  3.鍋熱油熱依序下紅蘿蔔、蘑菇、娃娃菜、木耳拌炒。

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  4.加調味料(鹽…等)，地瓜粉水勾芡。