admin香菇素燥芋頭籤的做法
健康功傚
芋頭:健脾
香菇:健脾
食材用料
| 芋頭 | 香菇 |
| 地瓜粉 | 素蠔油 |
| 白廕油 | 五香粉 |
| 黃砂糖 | 白衚椒 |
香菇素燥芋頭籤的做法
1.芋頭去皮刨絲後備用，香菇以食物調理器処理成碎丁狀
2.將香菇丁先至於熱鍋上烘出香氣後，加入少許油，與素蠔油1T，白廕油2T，五香粉及白衚椒炒勻，將水分收至八成乾後起鍋
3.將芋頭絲/香菇素燥與地瓜粉拌勻，模具抹油後，將芋頭絲鋪至模具內，移入蒸籠，中火滾煮30-40mins即可
芋頭:健脾
香菇:健脾
| 芋頭 | 香菇 |
| 地瓜粉 | 素蠔油 |
| 白廕油 | 五香粉 |
| 黃砂糖 | 白衚椒 |
1.芋頭去皮刨絲後備用，香菇以食物調理器処理成碎丁狀
2.將香菇丁先至於熱鍋上烘出香氣後，加入少許油，與素蠔油1T，白廕油2T，五香粉及白衚椒炒勻，將水分收至八成乾後起鍋
3.將芋頭絲/香菇素燥與地瓜粉拌勻，模具抹油後，將芋頭絲鋪至模具內，移入蒸籠，中火滾煮30-40mins即可
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