健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀

食材用料

厚生廚房豆腐鮮菇的做法

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  1.豆腐切適口大小；蒜頭去皮拍碎，蔥切細。木耳、杏鮑菇切細條狀。

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  2.起油鍋，油燒熱爆香蒜頭，加入豆腐微煎，再加入A料拌勻，盛磐備用。

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  3.同油鍋，放入杏鮑菇、木耳略炒，加入B料、少許開水炒勻，最後淋在豆腐上，灑些蔥花即可。