蜜漬番茄的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
小番茄 | 話梅 |
蜂蜜 | 冰糖 |
水 |
蜜漬番茄的做法
1.〈1〉小番茄洗淨後,在番茄底部輕輕劃上兩刀。
2.
3.
4.〈2〉番茄放入滾水中,汆燙後迅速撈起,泡冰水一下立刻瀝乾方便去皮。
〈3〉水加入冰糖後,煮至冰糖全部溶化,待糖水放涼後,加入蜂蜜及話梅。5.〈4〉糖水加進番茄裡 (糖水要蓋過番茄),密封放於冰箱冷藏3天即可。
6.
冰糖:健脾
小番茄 | 話梅 |
蜂蜜 | 冰糖 |
水 |
1.〈1〉小番茄洗淨後,在番茄底部輕輕劃上兩刀。
2.
3.
4.〈2〉番茄放入滾水中,汆燙後迅速撈起,泡冰水一下立刻瀝乾方便去皮。
〈3〉水加入冰糖後,煮至冰糖全部溶化,待糖水放涼後,加入蜂蜜及話梅。
5.〈4〉糖水加進番茄裡 (糖水要蓋過番茄),密封放於冰箱冷藏3天即可。
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