小年糕的做法
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健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
紅豆年糕(市售) | 麪粉 |
雞蛋 | 花生粉(依需求) |
水 |
小年糕的做法
1.將年糕切片後,用模型壓模成喜歡的樣子備用。
2.麪粉+雞蛋+適量水拌勻成粉漿備用。
3.步驟1年糕均勻沾裡上步驟2粉漿後,入油鍋炸至金黃即可起鍋。
4.盛磐後,撒上適量花生粉就完成囉!
5.[幕後花絮]看小寶貝迫不急待的樣子。
6.[幕後花絮]喫個精光,連磐子上的花生粉都不放過!
小貼士
*壓模賸下的年糕別浪費,沾上粉漿炸酥,一樣好喫!(不過媽媽自己喫吧!大女兒嫌醜問我這是什麽,說這個看起來不好喫@@"~啊不就形狀不一樣,有差那麽多嗎QQ")
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