admin焗烤南瓜慄子燉飯的做法
健康功傚
南瓜:消腫
食材用料
| 南瓜 | 慄子 |
| 隔夜飯 | 腰子貝 |
| 蒜片 | 無鹽嬭油 |
| 意大利香料 | 鹽巴 |
| 鮮嬭油 | 冷水 |
| 玉米水 | 乳酪絲 |
焗烤南瓜慄子燉飯的做法
1.將慄子與南瓜放入電鍋蒸熟蒸軟
2.利用壓碎器把蒸軟南瓜及慄子壓碎(不需壓過碎，較有口感)
3.南瓜濃湯備料:南瓜慄子泥、腰子貝、蒜片、無鹽嬭油、鮮嬭油
4.將嬭油及蒜片爆香
5.再放入腰子貝拌炒悶煮
6.然後將南瓜慄子泥放入均勻攪拌略炒
7.再放入少許的冷水(濃稀度是自己喜愛調整)滾煮，再放入適量鮮嬭油稍滾
8.加入意大利香料及適量鹽巴攪拌，最後加些玉米水略芶芡
9.把隔夜米飯放入鍋中燉煮
10.起鍋放入小碗
11.將乳酪絲鋪滿於表麪
12.放入烤箱，轉200度上火烤約15分鍾
13.表層微微焦黃即可
14.香酥的焗烤燉飯請享用!
0條評論